Cao Hùng là một trong những thành phố lâu đời nhất nằm ở phía nam của Đài Loan. Được biết đến với sự pha trộn văn hóa độc đáo, Cao Hùng không chỉ là trung tâm kinh tế và công nghiệp lớn của Đài Loan mà còn là một điểm đến hấp dẫn cho du khách quốc tế. Thành phố này kết hợp giữa vẻ đẹp tự nhiên, di sản văn hóa độc đáo và sự phát triển hiện đại. Trong bài viết này, hãy cùng Fast Travel khám phá thành phố Cao Hùng, nơi có tất cả những điều tuyệt vời mà bạn muốn tìm thấy trong một hành trình du lịch hoàn hảo tại Đài Loan.
Đôi nét về thành phố Cao Hùng Đài Loan
Là một trong những càng biển lớn nhất trên thế giới và là thành phố cảng lớn nhất Đài Loan, Cao Hùng đã trải qua sự phát triển mạnh mẽ trong thập kỷ gần đây. Thành phố nổi tiếng với các cao ốc hiện đại, trung tâm thương mại sầm uất và đường phố nhiều hoạt động. Một điểm đặc biệt là Cao Hùng đón tiếp nhiều sự kiện và triển lãm quốc tế, là nơi giao thoa của văn hóa và sự sáng tạo.
Cao Hùng Đài Loan không chỉ là một thành phố hiện đại mà còn hấp dẫn du khách bằng thiên nhiên tươi đẹp với rất nhiều bãi biển và khu du lịch biển lý tưởng.Đồng thời nơi đây còn mang đậm dấu vết văn hóa lịch sử. Những năm đầu của thế kỷ 17, người Nhà Minh từ đại lục Trung Quốc đã định cư ở Cao Hùng, tạo nên một sự kết hợp văn hóa giữa người Hoa và người bản địa của Đài Loan. Thành phố còn giữ lại nhiều di tích lịch sử cổ còn tồn tại cho đến ngày nay.
Nên đến Cao Hùng vào mùa nào?
- Mùa xuân và mùa thu: Mùa xuân và mùa thu là hai thời điểm tốt nhất để thăm Cao Hùng, đây là khi thời tiết, thoáng mát, dễ chịu và cảnh sắc thiên nhiên đẹp nhất. Ngoài ra cũng có rất nhiều lễ hội và sự kiện đặc sắc diễn ra trong các khoảng thời gian này. Màu hồng tươi đẹp của những cánh hoa anh đào khi xuân về, sắc vàng cam rực rỡ của những chiếc lá phong khi thu đến chắc chắn sẽ là những hình ảnh ấn tượng mà bạn khó có thể quên.
- Mùa hè: Mùa hè tại Cao Hùng nóng và ẩm, nhưng bạn có thể thư giãn bên bãi biển hoặc tham gia các hoạt động nước.
- Mùa đông: Mùa đông có thể lạnh, nhưng bạn có thể tận hưởng không gian đặc biệt với các lễ hội và ánh sáng lung linh trong thời gian này. Ngoài ra, tăm suối nước nóng cũng là một trải nghiệm đặc sắc mà du khách nên thử khi đến thăm Cao Hùng vào mùa đông.
Xem thêm: [Review] Cho những ai chưa biết đi Đài Loan mùa nào đẹp nhất
Vẻ đẹp thiên nhiên ở Cao Hùng Đài Loan
Bãi biển Cijin
Một trong những bãi biển nổi tiếng nhất ở Cao Hùng là bãi biển Cijin, nằm trên hòn đảo Cijin cách trung tâm thành phố chỉ một chuyến phà ngắn. Bãi biển này có cát trắng và nước biển trong xanh, rất phù hợp để tắm biển và thư giãn dưới ánh nắng. Ngoài việc tận hưỡng không gian xanh biếc của biển cả, bạn còn có thể chiễm ngưỡng nhiều công trình nhân tạo ẩn tượng tại nơi đây.
Sizihwan – vịnh Tây Tự
Nằm ở phía Tây Cao Hùng, vịnh Tây Tự có thể xem là ví dụ tiêu biểu là khái niệm “Sơn Thủy Hữu Tình”. Đến với nơi đây bạn sẽ có cơ hội hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, thuê xe đạp để đi dạo vòng quanh ngắm khung cảnh nên thơ hoặc thuê thuyền nhỏ để thưởng thức cảnh đẹp yên bình trên mặt nước. Một điều đặc biệt nữa ở vinh Tây tự chính là bãi cát màu đen nhánh trải dài có một không hai.
Dấu ấn văn hóa lịch sử ở Cao Hùng Đài Loan
Với bề dày lịch sử lâu đời, Cao Hùng và đã từng là trung tâm chính trị và văn hóa của Đài Loan trong thời kỳ thống trị của người Hà Lan và Trung Quốc ở những thế kỷ trước. Thành phố này sở hữu nhiều di tích lịch sử quan trọng
Đền thờ Koxinga
Được xây dựng để tưởng nhớ vị tướng hào kiệt Trịnh Thành Công (còn gọi là Koxinga). Koxinga là một nhân vật quan trọng trong lịch sử Đài Loan, người lãnh đạo lực lượng Quảng Đông đánh bại quân Hà Lan và giành lại Đài Loan. Ngôi chùa mang nét đặc trưng của Trung Quốc xưa với mái ngói xanh mướt, những bức tường đỏ rỉ sét và những cây đa trải dài. Cây mận cổ thụ ở phía sau ngôi đền được cho là do chính Koxinga trồng.
Đền Thiên Hậu
Có mặt từ thế kỷ 17, Đền Thiên Hậu là một trong những ngôi đền lâu đời nhất ở Cao Hùng Đài Loan. Ngôi đền được xây dựng để thờ Thiên Hậu, một vị thần bảo hộ của những người ngư dân, được tôn sùng rộng rãi ở các quốc gia Đông Nam Á, đặc biệt là Đài Loan.
Ngôi đền có thiết kế trang nhã với những cây cột đươc điêu họa tiết hình rồng kết hợp với đèn lồng và những dòng khắc chữ Hán trên tường, mang đậm hơi hướng của kiến trúc truyền thống Trung Quốc. Du khách còn có thể ngắm nhìn những tác phẩm điểu khắc gỗ mô tả những nhân vật thần thoại và nhân vật lịch sử. Đây là một nơi có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với người dân ở thành phố cảng Cao Hùng.
Pháo đài An Bình
Được người Hà Lan xây dựng vào thế kỷ 17 pháo đài An Bình đài này là một phần của hệ thống phòng thủ của người Hà Lan và đã chứng kiến nhiều cuộc xung đột trong quá khứ. Trải qua thời gian tồn tại và phát triển lâu dài, pháo đài An Bình ngày nay chỉ còn tồn tại những kiến trúc cũ kĩ, hoang sơ bởi những mảnh tường thành đổ vỡ. Chính nhờ sự nguyên thủy đó đã tạo nên vẻ đẹp hoài niệm cổ kính của nơi này.
Cao Hùng sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo
Trà sữa Đài Loan
Một đồ uống nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử nếu có cơ hội đến Cao Hùng, một ly trà sữa chuẩn kiểu Đài Loan với vị ngọt béo ngậy chắc chắc là làm bạn ngất ngây.
Mì bò Đài Loan
Mì bò Đài Loan là một món ăn hấp dẫn mà bất kì du khách nào cũng không thể bỏ qua. Sợi mì to, thịt bò mềm, được căt thành từng khối vừa miệng, nước súp truyền thống đặc trưng đậm vị kết hợp với mùi thơm của quế và xì dầu tạo nên một món đặc sản khiến những tín đồ ẩm thực mê mệt.
Súp cá viên Cao Hùng Đài Loan
Hải sản chắc chắn là một nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn ở thành phố cảng Cao Hùng, trong đó nổi bật hơn cả chính là món súp chả cá viên . Món súp này tuy nhìn đơn giản nhưng lại mang hương vị tuyệt vời khi ăn kèm với cơm hoặc bún. Với địa thế của mình, Cao Hùng sở hữu một nguồn thủy sản tươi ngon và phong phú. Những con cá tươi mới đánh bắt trong ngày được lựa chọn cẩn thận, làm sạch và lọc lấy phần thịt. Sau đó, phần thịt cá sẽ được nhào nặn thành những viên tròn rồi đem luộc với nước sôi. Súp chả cá viên của người Cao Hùng rất dai, chỉ cho thêm với một chút gia vị để giữ nguyên được vị ngọt thanh tự nhiên.
Những lễ hội đặc sắc tại Cao Hùng
Lễ hội đèn lồng
Nếu bạn yêu thích những lễ hội tràn ngập ánh sáng và đầy màu sắc, thì bạn sẽ không thể bỏ qua lễ hội đèn lồng Cao Hùng. Hằng năm, rất nhiều người tập trung đến thành phố Cao Hùng để tham gia lễ hội này, đắm chìm trong hàng ngàn chiếc đèn lồng rực rỡ sắc màu. Địa điểm thả đèn lồng trải dài khắp Trung tâm Nghệ thuật Quốc gia Cao Hùng và quận Vịnh Love River của thành phố. Lễ hội này sẽ mang đến những trải nghiệm tương tác giúp du khách tìm hiểu cách làm đèn lồng truyền thống kết hợp nghệ thuật thư pháp.
Lễ hội múa sư tử tại Cao Hùng Đài Loan
Trong văn hóa của người Đài Loan, sư tử là biểu tượng của sự mạnh khỏe
. Lễ hội múa sư tử chính là lễ hội cầu mong những điều an lành, bình an và mạnh khỏe trong cuộc sống. Hằng năm, người dân và du khách tập trung ở chùa Guangji, quận Qianzhen ở thành phố Cao Hùng để tham gia lễ hội này. Lễ hội múa sư tử cũng bao gồm cả phần lễ với phần hội. Khách tham quan sẽ được chứng kiến bầu không khí nghiêm trang ngay từ lúc bắt đầu diễn ra buổi lễ cũng như được chiêm ngưỡng những điệu múa sôi động , phối hợp nhịp nhàng giữa những chú sư tử, rất thú vị.
Kết Luận
Cao Hùng, Đài Loan, là một thành phố đầy nhũng nét quyến rũ và rất đáng để khám phá. Với lịch sử lâu đời, văn hóa độc đáo và cảnh quan đẹp tự nhiên, nơi này mang đến cho du khách một trải nghiệm đáng nhớ và thú vị cho bất kì du khách nào có dịp đến thăm. Còn chờ gì nữa mà không đến Cao Hùng để khám phá những kỳ quan văn hóa và du lịch của thành phố này ngay hôm nay.
